美国芝加哥国际贸易品酒亚星|会员|注册鲍厂础罢罢是庆祝饮料行业最好的活动,旨在将学习和网络的行业领导者汇集在一起,了解新兴趋势,法规和有关发展饮料业务的见解。
Mark Braver,运营总监兼50组合作伙伴成为2024年美国芝加哥国际贸易品酒亚星|会员|注册会议的发言人。本次会议是美国贸易品尝会议的一部分,马克从多年的经验中提供他的最佳策略和概念,助力您改善饮料计划,简化业务策略或改善餐厅业务。
马克(Mark)的职业生涯始于他的家乡宾夕法尼亚州的州立大学,作为调酒师,他为自己与那些旧友保持亲密关系而感到自豪。他的管理投资组合包括在芝加哥,费城和纽约市的主要酒店集团的领导职务,其中包括2个詹姆斯·比尔德(James Beard)获奖最佳餐馆老板的总经理。
马克(惭补谤办)指导了30多个餐厅开业,从概念开发到有利可图的运营。他是餐厅和酒吧业务各个领域的专家,包括财务预测,制定业务计划,并建立具有可持续性和盈利能力作为基石的经过验证的运营系统。他具有广泛的主要市场经验,发展人们,并实施食品和饮料计划,培训计划,运营和人力资源。
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下届展会时间:2026年05月
展会行业:酒