这是农业食品行业专业人士的日子，加拿大蒙特利尔市国际食品及饮料亚星|会员|注册(SIAL Canada)公布了其节目安排，并于 5 月 15 日至 17 日重返蒙特利尔会展中心。今年的展会包括由加拿大农业信贷 (FCC) 主办的10 个专题论坛、 SIAL To Go沉浸式体验、互动研讨会和著名比赛，如SIAL 创新赛、Pitch 大赛和全新的最佳加拿大奶酪商大赛。第 21 届展会也是 SIAL 网络成立60 周年，回顾 60 多年的食品创新，并展示塑造食品行业未来的新趋势。
第 2 天 - 5 月 16 日
10:00 - SIAL Expert Hub 公司家竞赛 - 展位号 5617
展会第二天于 10:00 拉开帷幕，由乔丹·勒贝尔博士主持的创业项目推介大赛。为了赢得评审团的青睐，雄心勃勃的公司家们必须相互竞争，以“食品和饮料”或“技术和服务”为主题，进行三分钟的推介。随后，颁奖典礼于12:15 至 12:45举行。了解更多信息。
10:00 - Inspire Drink，第二天 - 展位号 5111
在Inspire Drink 活动上，Gail Gastelu 于上午回来谈论丰富多彩的茶世界。她的嘉宾、加拿大茶叶和草药茶协会主席Shabnam Weber展示多种饮料。来自不同地区的当地茶展出供您探索和品尝。?
从 1:00 开始，Jean Sébastien Michel与几位魁北克名人一起主持一场调酒工作坊。在魁北克美食节上获得年度调酒师或调酒师奖的Maxime Coubès探讨通过鸡尾酒进行交流的主题，而多次被评为最佳侍酒师的Pier-Alexis Soulière揭示他手工枫糖浆的细微差别。最后，公司家Edouard Verhaeghe以他对朗姆酒安排的创新构想结束此次活动，强调当地人才和国际烈酒的丰富性。?
为参观者和参展商提供资深专业知识
SIAL 加拿大也是北美领先的专业人士网络，也是成长型公司的重要资源。SIAL 专家就特定主题发表演讲，邀请公众参加 30 分钟的互动会议。这是一个现场提问的机会，可以获得针对各种问题的个性化建议，5 月 15 日和 17 日在SIAL 专家中心5617 号展位。
SIAL 创新专家
Isabelle Marquis，高级食品策略师。
SIAL 奶酪专家
Gurth Pretty，奶酪大师兼 Lakeview Cheese Galore 的老板。
SIAL 生物学专家
Kim De Lallo，加拿大有机贸易协会 (COTA) 会员关系和业务发展经理。
SIAL 食品健康专家
Michi Furuya Chang，加拿大食品、卫生和消费品部食品政策和监管事务高级副总裁。
SIAL 包装专家?
Louis Papineau，Papineau & Co. 首席执行官
SIAL 食品营销专家
Jo-Ann McArthur，Nourish Food Marketing 总裁。
SIAL 技术和零售专家?
Carl Boutet，麦吉尔大学商业战略家和执行顾问。
SIAL 民族产物专家
B.K. Sethi，BK Sethi 营销有限公司董事长
SIAL 茶专家
Gail Gastelu，《茶馆时报》所有者和出版商。
SIAL 调酒专家?
Jean-Sébastien Michel，Alambika 和 Distribution Jesemi 的老板。
SIAL 杂货专家?
Robert Dion，HRI 贸易杂志的创始人和出版商。
SIAL FDA 合规专家
Bob Bauer，食品工业协会主席。
SIAL 品牌战略专家
Stéphane Crevier，Pigeon Marketing 品牌战略和增长副总裁。
SIAL 出口专家?
Zeeshan Fazal，加拿大出口发展局 (ED) 区域经理。
展会最新时间及地点：2025年4月29日-5月1日? ???加拿大? ??蒙特利尔? ??食品? ??
中国组展机构：盈拓展览，荣获福建省着名商标称号，品质有保障。以专业、高效的服务，助力中国外贸公司拓展海外市场。
