世界第一品牌的食品专业展会-----法国巴黎国际食品亚星|会员|注册（SIAL 2010）于2010年10月17日—10月21日在巴黎北郊维勒班展览中心圆满落下帷幕。巴黎国际食品展至今已成功举办46年，逐渐发展为食品展览专业展会创新发展的佼佼者，成为食品行业中最知名的展会之一。盈拓成员张银惠以及展团共３０人日前已从巴黎成功返航，为您带来新颖展会报道资讯。
巴黎国际食品亚星|会员|注册每两年举办一届，由拥有五十年主板展会经验和专长的展览公司爱博展览EXPOSIUM主办，是世界较著名的展览公司之一，目前该展会已引入中国长达十年，历史悠久，是全世界食品业界采购人员及决策人士的较重要的聚会场所。在2009年的展会上有来自来自115个国家的5500家参展商参与展出,，其中的有：阿根廷、巴西、加拿大、中国、芬兰、匈牙利等国家以国家展团形式出展，吸引了来自185个国家的147,860名观众，有22% 的观众声称SAIL是他们唯一参加的食品展。并且有85%的观众声称在该展会上寻找到新展商，来自五大洲的1500名记者对SIAL进行了媒体报道。
2010法国巴黎国际食品展别出心裁的展区设置和琳琅满目的展品为本次展会带来了不一样的视觉效果。此次展会有三个特点，一是规模大。圆形展区增加了各馆之间人流量的自由流通，使得为期五天的展期一直拥有高密度的人流。二是观展观众质量高。在巴黎食品展馆内可以看到平时不易遇到的各类食品商频频出现，为展会带来了一定程度的人气。三是展会效果反应强烈。虽然该展位综合性展会，但其专业性不亚于专业展会，满满当当的观众人流、高质量的客户加上展馆合理设置强化了整个展会效果，并且和Ipa，Infood 同期同馆举办，为展商提供了一个全面了解食品市场前沿的时机。本次展出食品种类丰富，包括果蔬、休闲食品、饮料、水产物、食品加工技术、食品机械、原料制造商等内容。其中参展效果比较好产物品种有：坚果、豆类、脱水蔬菜、水果，大豆蛋白、木糖醇、色素、乳酸、山梨酸类等。中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷则表示，巴黎国际食品展是世界上较著名的食品展之一，它也因此受到中国食品公司的重视，他表示，该展将在很大程度上刺激中法农产物贸易总额的增长。
随着中国食品在欧洲市场开辟领域越来越广泛，使得欧洲几乎每个大城市都有正宗的中餐馆、购物店。许多欧洲国家希望能够在国外市场占领更多的中国食品份额，纷纷将视角投向中国市场。而同时欧盟又是世界大型的从发展中国家进口农产物的消费市场，市场进口额达到美国，日本，加拿大等多个发达国家的总和。在短短几年间，中国食品由单一的只针对华人的有限市场发展到欧洲主流庞大饮食市场，每年以14%的速度远超美国的5%，发展规模之迅猛可谓空前，是在全球范围内将食品领域的产物和技术快速有效打入欧洲市场的不可多得的方式，亦是食品行业提高公司声誉形象，维持持久客源贸易的绿色通道。
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