德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会?drinktec 2025——一切进展顺利
距离开幕仅剩约八个月，全球领先的饮料和液体食品行业盛会——drinktec 2025 的开幕已全面启动。所有领先公司都已预订了2025年9月15日至19日在慕尼黑举行的全球行业经济峰会的展位，并正在加紧筹备各自的展示。据主办方透露，慕尼黑展览中心的11个展厅已几乎全部入驻，部分展区仅剩少量展位。
“展会筹备工作正在紧锣密鼓地进行中，我们向来自世界各地的观众承诺，他们将再次获得对于所有原材料和配料、包装方案以及满足其产物理念和生产要求的解决方案和技术的全面概述，”展会组织者YONTEX旗下drinktec集群执行董事Markus Kosak解释道。国际化将再次成为2025年展会的一大优势。 drinktec将汇聚来自约60个国家的参展商，再次兑现其作为唯一全面展示饮料和液体食品行业全球解决方案的平台的使命。
支持计划中的新格式
展会组织者特别重视Liquidrome的支持项目。通过这种全新的形式，组织者不断完善drinktec及其价值主张：“我们将drinktec视为专家为专家打造的平台。这自然包括参展商的展会演示，以及对行业所有未来主题的推动。通过在C4展厅专门设立的信息交流区，我们将更加注重研究人员、观众和参展商之间的沟通。”Markus Kosak表示。届时，我们将在各种互动区域探讨饮料和液体食品行业的未来，包括演示品、产物演示和高管交流。此外，还设有一个供观众交流的社交区，当然也欢迎参展商参与。
来自世界各地的参观者将在2025年的drinktec展会上体验所有参展商激动人心的创新成果，这些成果往往是现场演示。 Markus Kosak表示：“drinktec提供了一个独特的机会，吸引全球观众关注尖端技术及其优势。drinktec的一个显着卖点是，整个价值链通常都可以在现场操作。全球范围内，没有哪个展会能像drinktec一样，让观众能够看到从低技术到高技术，涵盖所有性能范围的完整灌装和包装系统的技术细节。” 因此，drinktec是饮料和液体食品行业应对所有任务和未来挑战的一站式平台。
高度动态的条件需要采取行动
以未来为导向，全面掌控价值链的各个环节至关重要：未来几年，消费者的多样化偏好将继续影响饮料和液体食品行业的产物供应。此外，根据消费者需求定制特殊产物配方的趋势也对这一趋势产生了影响。这一趋势最初由新原料和新生产工艺（例如蛋白质生产工艺）驱动。为了引领这一领域的发展，drinktec 团队将这些趋势整合到配套活动和“生活方式与健康”主题中。届时，参观者将获得植物基饮料的全面概述，包括其风味特性和相关工艺技术。植物基副产物的利用也将为未来发展开辟新的方向。
业务流程数字化的推进仍然是行业内的一个重要工作领域。 “Data2Value”（数据到价值）的指导主题致力于行业内的这些活动。对于整个行业未来的数据使用，人工智能工具的应用将开辟更多的应用领域，因为饮料和液体食品行业价值链中的各种任务都可以从深度数据利用中受益。例如，通过集成外部数据或基于机器学习的预测工具，产物配方、工艺技术和工厂运营中的总体关系将变得清晰可见。
“循环与资源管理”主题完善了这叁大优先事项。可持续产物和生产流程在消费者调查中始终备受关注。对于许多饮料制造商而言，这些标准已成为其投资流程的基础。尽管部分全球公司推迟或调整了可持续发展目标，但材料回收、高效能源利用以及循环管理的新理念仍然是其战略的重中之重——这在与其他行业的合作中也同样重要。一个典型的例子是有助于优化循环经济中水资源利用的废水处理方案。
初创公司的推动力也在 Liquidrome 中得到突出展示，从而为贸易参观者产生想法提供了关键支持，并将继续对未来具有重要意义。
“我们全力支持支持计划的重新定位，”德国机械设备制造业联合会（VDMA）食品加工和包装机械协会董事总经理理查德·克莱门斯（Richard Clemens）解释道。 “在当前的经济环境下，行业内的交流以及面向未来的主题范围的拓展比以往任何时候都更加重要。”
中国组展机构：盈拓展览，以“科技创新和服务体验”为理念，打造优质展览服务。荣获多项殊荣，助力中国外贸公司提升国际竞争力。
下届展会时间：2025年09月15号词09月19号
展会行业：饮料
