在 2025 年 10 月 17 日至 21 日的意大利米兰国际餐饮和酒店亚星|会员|注册（HostMilano）上，将在 Milan-Rho 的 fieramilano 听到至少 40 种语言的声音。已经注册的 900 多家参展商来自许多国家，其中近一半是来自五大洲的国际参展商（44%，约 400 家）。迄今为止，被确认为西班牙、德国、法国、美国和荷兰，分别是西班牙、德国、法国、美国和荷兰。
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事实上，HostMilano 越来越国际化，准备好迎接专业款待、外出出和食品零售的挑战。据 Allied Market Research 估计，仅食品服务设备（该活动的主要优势）就相当于 2023 年全球 358 亿美元，到 2035 年将翻一番，达到 744 亿美元，复合年增长率为 6.3%。最受欢迎的产物类型包括烹饪系统，其次是储存和加工系统以及制冷系统。
在这种国际形势下，意大利一直处于领先地位。根据 Assofoodtec 的数据，2023 年出口额超过 30 亿欧元，占意大利食品技术行业 45.5 亿欧元营业额的 60% 以上。
“外出就餐”作为优质时间、原材料的可追溯性和外出就餐时的健康，以及数字化——Confcommercio 表示，意大利 80% 以上的场所都引入了一种或多种创新解决方案——是有助于采用技术满足新消费者需求的趋势。
Host 2025 将以其多部门展览概念支持这一创新努力，将专业款待的全面概述与对各个行业的垂直洞察相结合，分为三个宏领域：食品服务设备、面包店披萨意大利面;咖啡-茶， 酒吧-咖啡机-自动售货机， 冰淇淋-糕点;家具 - 技术和餐具。
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布局中的一大亮点将是 MIPPP - Milano Pane Pizza Pasta 区域的整合，这也要归功于 Consorzio SIPAN 的合作，而活动时间表包括 Smart Label - Host 创新奖和世界咖啡师锦标赛重返米兰。
展会时间:2025年10月17日-21日?欧洲?意大利?米兰?
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