全球水果和蔬菜供应链将于 2024 年 5 月 8 日至 10 日齐聚里米尼展览中心 Macfrut。第 41 届展会数字创纪录：1,400 家参展商代表整个供应链（+22%）；展览面积净增加34,000平方米（+20%），三个月前就已售罄；国外参展商数量不断增加，占总数的40% ，使Macfrut成为意大利最国际化的农产物盛会。此外，得益于意大利对外贸易局ICE的大力支持，来自世界各地的1,500名顶级买家举办了主题展览由专家团队协调的行业趋势、约 3,000 平方米的双试验场致力于水果和蔬菜行业的创新，以及在为期三天的展会期间安排的约 100 场活动。该活动的主题是使 Macfrut 成为国际舞台上独一无二的活动的三大资产，这要归功于它能够通过专门的 B2B 平台将业务、知识和网络结合起来。
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聚焦水果和蔬菜行业
重点是水果和蔬菜供应链，这是意大利农业食品行业的战略部门。据滨厂惭贰础（农业食品市场服务研究所）称，2023年水果和蔬菜产量预计约为2400万吨，水果和蔬菜种植面积约130万公顷，涉及30万个农场。
农业营业额超过160亿欧元，农产物加工业也发挥着重要作用，营业额超过100亿欧元。2023年，新鲜水果和蜜饯的出口收入达116亿欧元，其中 57 亿欧元来自新鲜农产物。新鲜水果和蔬菜的贸易余额为 5.5 亿欧元，低于 2022 年（6.2 亿欧元）。整个水果和蔬菜供应链（从田间到餐桌）价值约为 500 亿欧元，约为生产价值的三倍。消费
方面，滨厂惭贰础数据也显示购买量下降。疫情爆发的两年（2020-2021年）曾给人们带来了水果和蔬菜消费增加的希望，但随着疫情逐渐恢复到疫情前的外出生活，2023年的购买活动陷入停滞。特别是柑橘类水果的大量购买水果（-7%）、土豆（-4%）和鲜切沙拉（-4%）下降。水果销量保持稳定（-0.1%），蔬菜销量增长1%。
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惭补肠蹿谤耻迟，日益国际化的贸易亚星|会员|注册
这是本届展会的标志，超过三分之一的参展商来自国外就证明了这一点。国际焦点将集中在阿拉伯半岛，三年前发起的一项举措将吸引该地区约 100 名买家参与，他们主要对苹果、猕猴桃和鲜食葡萄感兴趣。根据意大利贸易署 ICE 的数据，意大利对该地区的出口在四年内不断增加，从 2020 年的 7300 万欧元增加到去年的 1.14 亿欧元（增长 56%）。市场几乎完全集中在两个地区：沙特阿拉伯（价值 7600 万欧元）和阿拉伯联合酋长国（价值 2900 万欧元）。
同样来自阿拉伯半岛，阿联酋航空货运公司将与约 100 名买家一起参加贸易亚星|会员|注册，以强调该地区作为物流中心的商业机会。阿联酋航空 SkyCargo 意大利货运经理 Silvia Tagliaferri 表示：“意大利产物是世界上最好的产物之一，要充分欣赏它们，必须在整个运输过程和每个接触点保持其质量和新鲜度。凭借我们可确保恒温的技术、设施、设备和训练有素的员工，阿联酋航空 SkyCargo 每天能够运输 900-1,000 吨易腐货物。我们期待在 Macfrut 2024 上与我们的客户和种植者会面，展示我们的全球经验如何帮助他们将业务扩展到我们全球网络的 140 多个目的地，同时保持最佳的口味和新鲜度。
展会上将设立一个专门针对非洲大陆的展馆。Macfrut多年来一直关注非洲，随着“马泰计划”的实施，它在政府的国际政策中变得越来越具有战略意义。该展会将迎来来自24个非洲国家的400家参展商，其中主要是种植者，但也有农业技术和农业技术产物的进口商。卢旺达、刚果民主共和国、摩洛哥、纳米比亚和多哥将首次参加。较大的参展商包括埃及、阿尔及利亚、南非、尼日利亚、莫桑比克和马里，共有 37 家公司。
许多参展商也将来自南美洲，与来自智利、巴拿马和多米尼加共和国、委内瑞拉、古巴和阿根廷的团体一起。
还将有 22 家来自西班牙的批发商，代表两个主要的欧洲市场（马德里和巴塞罗那），他们对与意大利苹果、猕猴桃和鲜食葡萄出口商会面特别感兴趣。
印度是新的参与者之一，有 50 个顶级买家参加，此外还有土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、阿塞拜疆、黎巴嫩、巴西和阿根廷。总共将有来自世界各地的1,500 名顶级买家，代表不同的产物类别、技术和供应链。
大约五十个演示会议在世界各地以现场形式和流媒体形式举行，这对 Macfrut 的国际化努力至关重要。这要感谢意大利贸易局 ICE 的宝贵支持。AICS（意大利合作与发展署）与该机构 19 个国际办事处中的 13 个（阿尔巴尼亚、布基纳法索、尼日尔、塞内加尔、莫桑比克、突尼斯、埃及、黎巴嫩、越南、巴勒斯坦、萨尔瓦多、古巴和哥伦比亚）派代表参加了贸易亚星|会员|注册。
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普利亚占据中心舞台
以其优质水果和蔬菜而闻名的普利亚将成为惭补肠蹿谤耻迟的合作伙伴地区。该地区将在展会上占据重要地位，通过会议、活动和品尝会推广普利亚的农产物，并在国际舞台上展示自己。
重点将是经过认证的水果和蔬菜，特别是“Uva da Tavola IGP”（PGI 鲜食葡萄）等 PGI 产物（占全国产量的 60%）和“Cipolla Bianca di Margherita IGP”（PGI 白洋葱） 、“Arancia del Gargano IGP”（PGI 橙子）、“Lenticchia di Altamura”（PGI 扁豆）、“Patata Novella di Galatina DOP”（PDO 新马铃薯）、“Carciofo Brindisino IGP”（PGI 朝鲜蓟）和“La Bella della” Daunia DOP'（PDO 橄榄）。
2023年前三季度，阿普利亚果蔬行业在国际市场上保持高度活跃状态，出口额达6.23亿欧元。该行业拥有大量公司和员工，共有 32,552 家公司。
Macfrut 由 Cesena Fiera 主办，将于 2024 年 5 月 8 日至 9 日至 10 日上午 9 点 30 分至下午 6 点在里米尼博览中心举行()?
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